編輯部  2010-10-15 12:40

文／編輯部
圖／孫鏡見˙李光巡

　●省掌院坤院執行長沈鏡君為台中市議員，將於99年11月尋求連任，《天帝教教訊》社長江光節樞機特地在9月25日於她競選總部成立時，致贈「好彩頭」，恭祝她連任，繼續為民喉舌，為教奮鬥

　●省掌院坤院辦理的抄經活動，延聘書法名家蔡化菩同奮（左）傳授

　●省掌院坤院舉辦抄經活動，增進心性修持

　　台灣省掌院坤院執行長沈鏡君，99年獲得續任；有了前一屆坤院執行長的經驗，未來3年她計劃推陳出新，設計更多人文、親子與女工等活動，希望開啟救劫弘教另一項奮鬥視窗。

　　沈鏡君同奮在第2任省掌院坤院執行長任內，目前正推動每週一的抄經研習，聘請省掌院參教司蔡化菩同奮協助，並教授同奮們臨摹抄寫〈玉皇心印妙經〉，為期15週。

　　蔡化菩同奮為了鼓勵同奮參與，除發心奉獻筆墨外，也提供已經印製好的〈玉皇心印妙經〉宣紙，參與同奮只要按「字」索驥，既能煉心，又能增進書法功夫。

　　此外，今年中秋節前夕9月15日，省掌院坤院副事務長孫鏡見代表坤院，首度在省掌院教授內餡為綠豆椪的中秋月餅，計有25位乾、坤同奮們參與。

　　由於，孫鏡見副事務長在教授時，融入自然養生概念，總共製作240個月餅，口感不油不膩、綿密又不甜，品嚐過的人都說「讚！」，令人激賞與垂涎。

　　孫鏡見副事務長說，省掌院坤院在沈鏡君執行長率領下，日後每逢節慶將製作應景點心，如：端午節包粽子，中秋節作月餅，春節蒸紅豆年糕或蘿蔔糕，以增進同奮親子關係或倫理親情。

　　孫鏡見副事務長表示，省掌院下一次「開爐」製作糕點時間，在明年1月中旬，為喜氣洋洋的紅豆年糕或蘿蔔糕，預計1月初報名，名額有限，想要參加的同奮要記得報名。

　●圖1／省掌院坤院副事務長孫鏡見（左2）喜孜孜的傳授製作月餅方法，連乾道同奮聞風都來參加

　●圖2／坤聯會主委蕭敏堅樞機特地為省掌院坤院製作月餅加油打氣，並親自動手製作

　　製作綠豆椪月餅材料與作法

　　（表略）

　　（製表／孫鏡見副事務長）