糧食危機日漸加劇 春祈龍王豈可輕忽
趙光武 2011-03-15 12:30
文／趙光武
圖／李光果‧《教訊》檔案資料
●禮敬龍王龍神刻不容緩（辛卯年向龍王龍神禮敬，主儀者為天極行宮駐宮開導師蔡光鸞）
「春祈禮」甫於3月6日結束，可惜參與的同奮未見踴躍。其實，因為春劫啟運後的天候鉅變，已造成世界糧食危機的加劇，水資源的爭奪，恐將是繼近年石油「大博奕」（註1）之後的另一個令人憂心的問題。
今年的「春祈禮」朝禮全球27位龍王、龍神，適逢農曆二月二日。俗稱「二月二、龍抬頭」，象徵著春回大地、萬物復甦。
又謂「龍不抬頭不下雨」，表示龍是祥瑞之物，又是和風化雨的主宰，人們祈望龍抬頭興雲作雨、滋潤萬物，五穀豐登，食不匱乏。
畢竟，幾千年來苦難的中國動亂時期都是因為苛政擾民，民不聊生，食無溫飽，是以長期以來，糧食的豐歉與否，都成為社會安定的重要因素。
由此可見「春祈禮」的重要性，希冀同奮多瞭解世界面臨的糧食危機後，能加深對這項禮儀的重視與參與。
糧價升全球恐動盪
近幾個月以來，由於全球多個地區頻頻出現天災，令農産品失收，而美國又實行寬鬆貨幣政策，導致糧食和能源等基礎商品價格急速上漲，直接影響民生。
今年2月份公布的數據顯示，全球糧價已升至20年高位，而這種趨勢有進一步加劇的危險，恐令全球各地陷入動盪邊緣。
其實，2009年4月20日，G8（註2）農業部長會議的最後宣言即已表示，國際社會無法在2015年達到聯合國「千年發展目」～保障全球糧食安全和解決饑餓與貧困。
聯合國糧農組織指出，糧食價格大抵保持穩定了20年，但在過去3年卻以驚人速度飆升。
該糧價指數在2000年達90點，2004年才突破100點。目前，全球糧食價格在連升8個月後，已在2月份達到創紀錄的危險高位。
糧農組織食品價格指數從今年1月份的231點上升至2月份的236點。該指數顯示，升幅最大的是牛奶産品和穀類産品。
穀類升幅為3.7%，反映國際玉米價格進一步上升，而玉米價格上升是供不應求的結果。小麥價格微升；大米價格則微降。麵包價格指標的小麥期貨，每噸價格由120歐元上升至超過250歐元。
三大因素推波助瀾
糧價普遍上升的原因大約有3個，一是中東局勢動盪令油價上升，從而影響糧價；二是主要産糧區氣候反常，天災頻發；三是由美國帶頭的寬鬆貨幣政策輸出了通膨，使金融投機活動增加。
由這3個原因，同奮就可知在今年「中華100天命再奮鬥」加強誦誥，增加「中華100天命再奮鬥迴向文」的意義了。
近年來國外媒體持續報導稱，糧食危機已在30多個國家與地區引發了騷亂，包括墨西哥、塞內加爾、孟加拉等發展中國家。
聯合國糧農組織近期出具的報告則顯示，全世界共有9.63億人遭受饑餓和營養不良，約占世界人口的15%。
此外，另有20多億「隱藏饑餓者」，每天只能吃很少的食物，沒有充足的維生素和礦物質，約有1.4億兒童缺乏維生素A、維生素D。
雖然，數據顯示全球目前的食品產量，遠遠超出養活當今世界人口所需的水準，而且還有許多潛力尚待開發。導致近10億人挨餓的真正原因，在於農產應用的不合理。
因為，目前世界穀物產量的一大半，被西方工業化國家用於飼料、農業燃料以及其他的工業用途。
基於「脫貧」的政治發展主張，過去許多農產大國多由於急速的工業化、環境污染等因素的影響，農田面積正在逐漸收縮。
其中，尤以中國大陸為「最」；中國為了滿足不斷增長的人口對糧食日益加大的需求，不僅大量購買別國糧食，還在非洲等地租賃土地，種植莊稼。
爭水博奕無法避免
阿拉伯等海灣產油國也大舉與埃及、烏克蘭、巴基斯坦、菲律賓以及泰國談判購買或租借土地。
同時，為了爭奪河流和湖泊的使用權，一些國家之間摩擦和衝突的情況正在增加，眼見水資源的爭奪必將成為另一個「大博奕」。
如：去年的中南半島湄南河、湄公河缺水，導致水稻生產減少，與中國在瀾滄江（湄公河的上游在中國境內稱瀾滄江）修築大壩和水電站有關。
更何況，目前在長江上游的金沙江中游就有上虎跳峽、兩家人、梨園、阿海、金安橋、龍開口、魯地拉、觀音岩等8個水電站正陸續興建完成中，其對周圍國家、地區環境的影響還待觀察。
畢竟中國在提高農業產量、養活13億人口方面取得很大的成功，但在環境方面，中國面臨著嚴峻的挑戰。
根據聯合國糧農組織的統計，中國耕地37%的土壤在退化，耕作方式無法保障可持續發展。
中國人口占世界的21%，飲用水卻只佔全球地表水量的6.5%，可見未來數年，中國的缺水問題也將十分嚴重。
因此，灌溉將成為中國的一個大難題。這就不難理解，在電力與飲水供應同步缺乏，中國政府為改善沙塵暴肆虐、水源銳減下的中國北方問題，需要在西南地區廣建水電站，並進行「南水北調」的迫切與無奈。
替代能源威脅供糧
與此同時，原油價格也高度影響食品價格。近期來原油價格每桶約100美元。先進國家居於對替代能源的商業保護，已不可期待原油價格會低於每桶80美元。如果原油價格上漲，人們就會提高乙醇的產量。
也就是說，會增加種植甘蔗、冬季甜瓜、甜玉米等用於生產乙醇的經濟作物，從而威脅到基本的糧食供給。
糧食價格的普遍上升，伴隨著油價的上揚，如同兩條纏繞難解爭勝躍升的巨龍，吞噬著我們的荷包。
春祈朝禮全球27位龍王、龍神祈祐「興雲佈雨」，調和全球氣候，水源穩定，讓生活在當下的我們與後代子孫食不匱乏，當是擴大參與「春祈禮」的宗教意義。
當然，世界各國有效的調整糧食策略，以及積極加強對水資源的保護，也是人道上不可或缺的任務。
註1：「大博弈」一詞源遠流長，該詞最初是指19世紀沙皇俄國和大英帝國之間為爭奪亞洲腹地控制權的殊死較量，其實就是英國與俄國對阿富汗、印度棉花與領土的爭奪。
當時英國已經把印度納入版圖，俄國則在遠東和蒙古擴張。伊朗和阿富汗遂成為兩大強國勢力範圍衝突的焦點。
這場極為激烈的大博弈歷時一個世紀，對弈雙方各種手段無所不用其極。而隨著國際形勢的發展，現在這個詞又成了大國爭奪的新名詞。請詳見http://zh.wikipedia.org/大博弈/
註2：G8（Group of Eight）譯為8大工業國組織，是指現今世界8大民主工業領袖國聯盟，6個始創國法國、美國、英國、西德、日本、義大利以及其後加入的加拿大與俄羅斯。
